De titel kun je op meerdere manieren interpreteren. Sommigen zullen denken dat we het over meerdere manieren van serveren hebben, maar niets is minder waar. Waar we het wél over hebben? Over hoe en wat je kan helpen in het runnen van een horecazaak. HEt runnen van een horecazaak is namelijk soms vrij stressvol. Je rent de longen uit je lijf en hier zit je soms niet op te wachten. Toch is het nodig, allemaal om je gasten tevreden te houden. Daarnaast heb je nog zoveel anders te doen; inkoop, marketing, menukaarten aanpassen, klachten behandelen, vergunningen regelen, schoonmaak en zo kunnen we nog wel even doorgaan. Omdat die werkzaamheden behoorlijk veeleisend zijn, verdien je best wat hulp. Die hulp gaan we je aanbieden. Lees vooral verder om erachter te komen in welke vorm dat is.
Inkoop
De inkoop in de horeca is een bezigheid waar je veel tijd aan dient te besteden. Je wil de beste ingrediënten kunnen bieden aan je klanten, maar dan het liefste tegen de beste prijs. Erg begrijpelijk, maar wel een hele opgave. Niet alleen de ingrediënten, maar ook de apparatuur moet worden ingekocht. Hiervoor kun je gebruik maken van de Horeca Megastore. Je kunt hier alles, bijvoorbeeld horeca barkoeling, gemakkelijk, goedkoop en snel inkopen. Voor ingrediënten van goede kwaliteit is het aan te raden om dit in te kopen bij een andere groothandel waarvan jij weet dat ze dit goedkoop en kwalitatief aanbieden. Je kunt overal een kijkje nemen, probeer eens wat uit en dan pas kun je er een definitief oordeel over vellen.
Boekhouding
Als je de eigenaar bent van een horecazaak, zul je ook de boekhouding moeten regelen. Dit is voor velen een erg vervelende taak. Je bent immers niet opgeleid tot boekhouder, je wil dit ook helemaal niet doen. Toch is het mogelijk om dit makkelijker te maken, veel makkelijker. Je kunt natuurlijk een boekhouder inhuren die het allemaal voor je regelt, maar dat is erg duur. Je kunt ook gewoon een programma aanschaffen waar je alles digitaal bijhoudt en dit scheelt je ook al een hele hoop werk. Je kunt hiermee je belastingaangifte doen, je winst bijhouden, je uitgaven registreren en ga zo maar door. Vaak biedt een boekhoudprogramma je alles wat je hiervoor nodig hebt, en misschien nog wel meer. Kijk eens naar wat het voor je kan betekenen.